2015年01月14日

本日9時30分〜12時30分の営業です 竹布ガーゼ

お客さまに教えていただきました。
手づくり味噌を保存容器に詰めて熟成を待つ間、一番上に竹布ガーゼをひいておくと良いそうです。
抗菌作用があるから。なるほど!
  

Posted by Synage at 07:58Comments(0)